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专题制作时间:2013年05月04日

小满:满而盈也

“梅子金黄杏子肥,榴花似火桃李坠,蜓立荷角作物旺,欣欣向荣见丰收”

“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。”这是说从小满开始,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满。
草西
草西,有机会主编,写作者;长期关注有机生活实践者的故事,报道小而美的人事物;热衷志愿服务和生命体验;身体力行推广有机。
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小满,太阳黄经为60度。它是一个表示物候变化的节气。所谓物候是指自然界的花草树木、飞禽走兽,按一定的季节时令活动,这种活动与气 候变化息息相关。因此,他们的各种活动便成了季节的标志,如植物的萌芽、发叶、开花、结果、叶黄、叶落、动物的蛰眠、?#27492;鍘?#22987;鸣、繁育、迁徙等,都是受气 候变化制约的,人?#21069;?#36825;些现象叫做物候。

物候与二十四番花信风

我国是世界上最早研究物?#34579;?#30340;国家,《诗经》记载:“四月秀罗、五月鸣蜩、八月剥枣、十月获稻”。 西汉初期的《夏小正》是我国最早的物候专著,按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天象及重要的政事、农事活动,如农耕、养蚕、养马等。此后,《吕 氏春秋》、《礼记?#20998;?#37117;记载了有关物候的内容,并逐渐发展成一年二十四节气和七十二候。我国古代以五日为一后,三后为一节气。冬去春来,从小寒到谷雨这八 个节气里共有二十四候,每一候都有一种花卉?#35272;?#24320;放,人?#21069;?#33457;开时?#36947;?#30340;风叫做“花信风” (意思是带来开花音讯的风候)。于是便有了“二十四番花信风”之说法。为了准确形容,人们在二十四候每一候内开花的植物中,挑选一种花期最准确的植物为代 表,将其称之为这一候的花信风。

二十四番的花信风是:小寒三候梅山仙(一候梅花、二候山茶、三候水仙);大寒三候瑞兰矾(一候瑞香、二候兰 花、三候山帆);立春三候春桃望(一候迎春、二候樱桃、三候望?#28023;?#38632;水三候菜杏李(一候菜花、二候杏花、三候李花);惊蛰三候桃棣微(一候?#19968;ā?#20108;候棣 棠、三候蔷薇);春分三候海梨兰(一候海棠、二候梨花、三候木兰);清明三候桐麦柳(一候桐花、二候麦花、三候柳花);谷雨三候丹糜栋(一候牡丹花、二候酴糜花、三候栋花)。从中我们可知在一年的花信风中,梅花最先见,栋花最后开。

经过二十四番花信风后,以立夏为起点的夏季便来临了。二十四番花信风不仅?#20174;?#20102;花开与时令的自然现象,更重要的是可以利用这种现象来掌握农时、安排农事。在民间有许多?#20174;?#29289;候的谚语,如:“?#19968;?#24320;、燕子来,准备谷种下田畈”。在 此时节,我国大部分地区已经进入夏季,自然界的植物开始茂盛、丰腴,春作物也正值生长的旺盛期。南方地区平均气温一般高于22度以上,处处呈现的是夏日夏景。正可?#20581;?#26757;子金黄杏子肥,榴花似火桃李坠,蜓立荷角作物旺,欣欣向荣见丰收”。

初夏水果不能胡吃海塞

进入夏季,许多其他季节不容易吃到的水果纷纷上市,其?#27427;?#26525;、桃和杏这三种水果,是非常适合初夏尝鲜的,但是吃的时候要控制好量。

桃:营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果?#28023;?#33021;够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。

提示:桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。

杏:杏肉中含有较多的胡萝卜素,?#31245;?#20154;体内转化成维生素A,对于保护视力有好处。而杏?#35797;?#21547;蛋白质、?#31181;?#32938;、磷、铁、钾等多种营养,而?#19968;?#26377;润肺化痰、清热解毒等作用。

提示:属于温?#20154;?#26524;,不能多吃,容易上火。另外杏仁也不能多吃,多吃易导致呼吸麻痹,甚?#20102;?#20129;。食用杏及杏仁时一定不能过量。

荔枝:富含镁、钾等矿物质和维生素,特别是维生素C的含量较高,对提高人体免疫力有好处,而?#19968;?#26377;美白润肤的作用。此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾,特别适?#21916;?#22919;和?#20808;?#20154;群。

提示:长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,不适合吃荔枝。另外,荔枝也不能多吃,以防得上“荔枝病?#20445;?#21363;出现头晕、心慌、出冷汗等。同时,也要?#20048;?#19978;火,?#31245;?#21507;荔枝的时候,先喝小半碗盐水,再留小半碗吃完后喝。或者把脱了壳的荔枝肉在盐水里泡泡后再吃。

初夏光临应避免的健康误区

多喝啤酒能解暑

暑热天,喝啤酒的确有一?#33267;?#29245;的感觉。但是,多喝会使人感到口干?#35797;鎩?#20840;身发热。因为啤酒含有酒精,如一次喝得过多,进入人体的酒精含量就会过高。如果?#27426;?#22320;喝啤酒,由酒精造成的“热乎乎”的感觉就会持续?#27426;希?#21475;渴、出汗症状会加重。

晨练越早越好

许多人都认为夏季晨练越早越好。其实,在天亮之前或天朦朦亮的时候,空气并不清新,不利于健身。据专?#24050;?#31350;,在夏季早晨6时前,空气中的污染物最不易扩散,是污染的高峰期。此外,日出前,由于没有光合作用,绿色植物周围并没有多少新鲜氧气。太早晨练易患感冒,引发关节疼痛、胃痛等病症。故夏季晨练的时间不宜早于6时。

空调应保持恒温状态

许多人在夏季使用空调时,习惯将温度定在某一个值上。其实,?#27426;?#35843;节居室温度,可以?#35895;说?#29983;理体温调节机制经常处于“紧张状态?#20445;?#20174;而提高?#35828;?#36866;应能力和自我保护能力,不致于经常患感冒或其他居?#20063;?#30151;。当然,刚开始利用空调进行调节时,温度变化幅度应控制在3摄氏度至5摄氏度之间;半个月后,幅度可逐渐提高到6摄氏度至10摄氏度。温度变化也不要太突然,每次调节以1摄氏度至2摄氏度为宜。

太阳镜颜色越深越能保护眼睛

许多人都认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛,这种观点是错误的。如果镜片颜色过深,会?#29616;?#24433;响能见度,造成眼睛损伤。专家建议,最好选用能穿过15%至30%可见光线的太阳?#31291;?#29255;,以灰色、绿色为?#36873;?/p>

二十四节气之小满视?#21040;?#32461;

文?#21525;?#28304;:中国兴农网、中国天气网、健康时报、优酷网

图片来源:有机会

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